youngpeople

Необходимые продукты:
сыр
груши - 1-2 шт.
орехи грецкие ядра - 100 г
майонез - 100 г
сметана - 2 ст. ложки
горчица - 2 ч. ложки
сахар
яблоки - 2 шт.
сок лимонный - 2 лимона

Способ приготовления рецепта:
- Сыр нарезают кубиками.

- Груши и яблоки очищают от кожицы и семян, нарезают кубиками и соединяют с сыром.

- Для соуса смешивают майонез со сметаной,горчицей, сахаром по вкусу и лимонным соком.

- Салат заправляют приготовленным соусом, выдерживают на холоде 30 минут и оформляют орехами.

Необходимые продукты:
ананас консервированный - 3 ломтика
бананы - 2 шт.
виноград средняя гроздь
майонез - 2 стакана
салат
молоко сгущенное с сахаром - 2 стакана
яблоки - 2 шт.

Способ приготовления рецепта:
- Ананас, бананы и яблоки нарезают кубиками,добавляют ягоды винограда.

- Смешивают майонез со сгущенным молоком и заливают фрукты.

- Готовый салат охлаждают и подают с листьями зеленого салата.

Необходимые продукты:
яблоки - 2 шт.
груши - 2 шт.
виноград - 100 г
корень сельдерея - 60 г
молотый - 30 г
сок лимонный - 2 ч. ложки
сахар - 2-3 ч. ложки

Способ приготовления рецепта:
Промытые и очищенные яблоки, груши и сельдерей нарежьте кубиками, ягоды винограда разрежьте пополам.

Подготовленные продукты полейте лимонным соком и перемешайте.

Подавайте в порционных салатниках, посыпав сахаром и орехами.

Необходимые продукты:
рис вареный - 250 г
ананас - 1 шт.
сок ананасовый - 4 ст. ложки
киви - 1 шт.
манго - 1/2 шт.
абрикосы - 2 шт.
сливы - 80 г

Способ приготовления рецепта:
Ананас разрежьте вдоль пополам. Из обеих половинок ананаса вырежьте мякоть и нарежьте ее кубиками.

Манго очистите от кожицы. Абрикосы и сливы очистите от косточек.

Киви нарежьте ломтиками, манго и абрикосы — кубиками, сливы — дольками.

Рис соедините с подготовленными фруктами, ананасовым соком и перемешайте. Половинки ананаса заполните приготовленным салатом.

При подаче можете посыпать семенами подсолнечника.

Необходимые продукты:
абрикосы без косточек - 4 шт.
сливы без косточек - 8 шт.
черешня без косточек - 100 г
смородина - 100 г
йогурт фруктовый - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
цедра лимона тертая - 1 ст. ложка

Способ приготовления рецепта:
Абрикосы и сливы нарежьте кусочками.

Для соуса смешайте йогурт с сахарной пудрой и лимонным соком.

Подготовленные фрукты соедините с черешней и ягодами смородины, заправьте приготовленным соусом.

Перед подачей оформите салат лимонной цедрой.

Очищенное яблоко нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.

Ягоды винограда разрежьте на части.

Подготовленные ингредиенты соедините.

Апельсиновый сок соедините с медом, сметаной, ванильным сахаром и полейте салат приготовленной заправкой.

При подаче посыпьте рублеными фисташками.

Необходимые продукты:
арбуз - 300 г
абрикосы - 2 шт.
персики - 2 шт.
сливы - 4 шт.
малина или ежевика - 100 г
сметана - 1/2 стакана
Для сиропа:
вода - 250 г
сахар - 1/2 стакана

Способ приготовления рецепта:
Из воды и сахара сварите сироп.

Арбуз, абрикосы, персики и сливы нарежьте кубиками, соедините с малиной или ежевикой залейте сиропом и поставьте на холод на 30 минут.

При подаче полейте салат сметаной и оформите малиной или ежевикой.

яблоки - 3 шт.
лимоны - 2 шт.
вино белое полусладкое - 1/2 стакана
сахарная пудра - 2 ст. ложки
сливки густые - 4 ст. ложки
имбирь молотый - 1/6 ч. ложки

Способ приготовления рецепта:
Курагу и чернослив распарьте, затем нарежьте соломкой.

Лимон ошпарьте и нарежьте соломкой, соедините с нарезанными соломкой яблоками.

Соедините курагу, чернослив с яблоками и лимоном, добавьте сахарную пудру, имбирь, вино, перемешайте и выложите в салатник. Сверху выложите взбитые сливки и посыпьте орехами.

Очищенные фрукты нарежьте кубиками, сливы — дольками.

Сахар с водой доведите до кипения, положите мелко нарезанный корень имбиря и варите до загустения, влейте ликер, сок и охладите.

Фрукты уложите в салатник, залейте процеженным сиропом, посыпьте цедрой, кокосовой стружкой. Отдельно подайте йогурт и кукурузные хлопья.

Чернослив вымыть, залить холодной кипяченой водой на сутки для набухания, так, чтобы она только покрыла ягоды. Набухшие ягоды с вынутыми косточками разложить на доске, чтобы они посохли. Ядра орехов и чеснок истолочь в ступке (лучше фарфоровой) до получения однородной маслянистой массы, посолить, влить сок лимона, массу растереть добела. Затем каждую ягоду начинить ореховой массой и положить в салатник, залить майонезом, смешанным с сахаром, украсить ядрами орехов и дольками лимона.

* 1 большая дыня
* 1 лимон
* 1 стакан сахара.

Дыню очистить от кожи и семян, нарезать тонкими ломтями, положить в салатник, пересыпая каждый ряд сахаром. Сверху полить соком, выжатым из лимона.

Разрезать ананасы вдоль на половинки. Вынуть мякоть и удалить сердце вину. Фрукты очистить, удалить косточки из винограда. Из груш удалить сердцевину и нарезать их на дольки, затем добавить к ананасу вместе с виноградом. Посыпать сахаром по вкусу и, по желанию, добавить ликер. Накрыть посуду с салатом и держать в холодном месте до тех пор, пока сахар не растворится. Не посредственно перед тем, как подавать салат своей любимой, сложить его обратно в кожуру от ананасов.

Необходимые продукты:
апельсины - 2 шт.
киви - 2 шт.
банан - 1 шт.
виноград зеленый без косточек - 250 г
зерна граната - 250 г
ликер апельсиновый - 2 ст. ложки

Способ приготовления рецепта:

Апельсины, киви и банан нарежьте ломтиками, виноград разрежьте пополам.

Фрукты соедините с зернами граната и сбрызните апельсиновым ликером.

При подаче салат оформите взбитыми сливками.

Необходимые продукты:
грейпфруты - 4 шт.
виноград без косточек - 200 г
персик - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
бананы - 2 шт.
йогурт - 4 ст. ложки

Способ приготовления рецепта:
Ягоды винограда разрежьте пополам, персик, яблоки и бананы нарежьте кубиками, оставив немного для оформления. Добавьте йогурт, перемешайте.

На кожуру грейпфрутов нанесите бороздки, срежьте верхушки и низ. Каждый грейпфрут разрежьте на две неравные части. Из больших половинок выньте мякоть. Соедините «подставки» с «чашами».

Наполните грейпфрутовые «чаши» фруктами.

Оформите фруктовыми фигурками, вырезанными с помощью специальных приспособлений.